Dezember-Buffet

Kalte Köstlichkeiten

Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich

Gebeizter Lachs mit Senf-Dillsoße

Fränkische Bachforelle, geräuchert

Krabben-Cocktail

Ente mit Geflügelleberpastete

Schweinemedaillon mit Leberpastete

Geflügelsalat mit Orangensegmenten

Heißgeräucherte Schinken

Brotauswahl mit Brötchen

Warme Spezialitäten

Rinderrouladen mit Blaukraut und Kloß

Sauerbraten in Lebkuchensoße mit Klößen

Dorschfilet an Limettensoße mit Reis

Salate der Saison mit verschiedenen Dressings

Dessertauswahl

Käse aus verschiedenen Ländern mit Butter

Weihnachtlicher Eisgenuss

Bayrisch Creme mit Backpflaumen

Birnenstrudel an Zimtsauce

Komplettes Buffet

Ab 20 Personen Preis auf Anfrage* – Preis bezieht sich auf ein warmes Gericht + ein warmes Vegetarisch
Ab 30 Personen Preis auf Anfrage* – Preis bezieht sich auf zwei warme Gerichte
Ab 50 Personen Preis auf Anfrage* – Preis bezieht sich auf drei warme Gerichte

*alle Preise zuzügl. MwSt.
**(V) = vegetarisch

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchte, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfide.
Unser Personal beantwortet gerne Ihre Fragen dazu.