Regionales Büffet

Kalt

Fränkisches Bachforellenfilet mit Meerrettich

Bauernschinken mit frischen Früchten

Schweinefilet mit Kalbsleberpastete

Heißgeräucherte Schinken

Nürnberger Rostbratwürste

Kleine Fleischküchle

Fränkisches Griebenschmalz

angemachtes Bratwurstgehäck

★

Brotspezialitäten aus dem Nürnberger Land

Pro Person 14,00 EUR*

 Warm

Ofenfrisches Schäuferle

Grillschinken

Blumenkohl-Taler (V)**

★

Kloß und Blaukraut

Fränkischer Krautsalat mit Speck

Hausgemachter Kartoffelsalat

★

Blattsalate mit Dressing

Pro Person 12,50 EUR*

 Zum Abschluss

Käse mit saisonalen Früchten

Pro Person 6,00 EUR*

★

Obstsalat mit Früchten aus der Region

Nürnberger Weincreme

Pro Person 5,00 EUR

Komplettes Büffet

Ab 20 Personen 30,00 EUR*
Ab 30 Personen 28,00 EUR*
Ab 50 Personen 26,00 EUR*

*alle Preise zuzügl. MwSt.
**(V) = vegetarisch

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchte, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfide.
Unser Personal beantwortet gerne Ihre Fragen dazu.

Bilder Vorspeisen

1 2 3 4 5 6 7

Bilder Hauptspeisen

1 2 3 4 5 6 7

Bilder Dessert

1 2 3 4 5 6