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Menü Büffet

Fränkische Hochzeitssuppe


 Vorspeisenbuffet

 Mango-Mozzarella

Antipasti von Gemüse

Krabbencocktail

Geräucherter und gebeizter Lachs  

Fränkische Bachforelle

Frische Salate der Saison mit Dressing


Hauptgang wird serviert 

Rinder-, Schweine, und Lammfilet an Barolosoße mit Romanesco-Gemüse
und Rosmarinkartoffeln


 Dessert-Buffet

Patisserie-Törtchen

Waldbeerengrütze mit Vanillemousse

Käse aus verschiedenen Ländern
Brotauswahl

pro Person 30,00 €
zuzügl. MwSt.

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