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Aktuelle Seite: Home Partyservice Speisen nach Jahreszeiten Winterliche Schmankerl

Winterliche Schmankerl

Vorspeisen

Lachstatar mit frischem Dill

Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsoße

Geflügelsalat mit Orangenfilets

Terrinen von Fisch und Wild

Geräuchertes Gänsebrust-Carpaccio

Schweinefiletstücke mit Leberpastete

 ☆

Frisee-Salat mit gebrannten Mandeln und Weintrauben


 

 Hauptgericht

Knusprig gebratene Gänsebrust

Fränkischer Krustenbraten

 Kloß und Blaukraut

 ☆

Hausgemachter Selleriesalat, Salat von roten Rüben mit Zwiebelchen


 

 Dessert

Sauerrahmcreme mit Zimtkirschen

  ☆

EisCreation des Winters

mit heißen Kirschen

 

Pro Person 27,00 EUR
zuzüglich MwSt.

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