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Aktuelle Seite: Home Catering Büffet-Vorschläge Mediterran

Mediterran

Vorspeisen

Antipasti mit gehobeltem Parmesan

Parmaschinken auf  Honigmelone

Vitello Tonato (Kalbfleisch in Tunfischsoße)

Avocadosalat mit Meeresfrüchten in Limonendressing

Tomaten-Mozzarella auf Balsamico  und Basilikum

Carpaccio von Lachs, garniert mit Shrimps

Rindercarpaccio mit Pesto mariniert und gerösteten Pinienkernen


Hauptgänge

Kräuterbraten an Thymianrahm mit Rosmarinkartoffeln

Romanesco-Gemüse

Frische Salate der Saison


 Dessert

Panna Cotta mit Waldbeeren

Tiramisu

 

pro Person  26,-- €
zuzügl. MwSt.


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