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Aktuelle Seite: Home Catering Büffet-Vorschläge Italienische Köstlichkeiten

Italienische Köstlichkeiten

S u p p e 

Tomatencremesuppe mit frischem

Basilikum und Sahnehäubchen


Vorspeisenbüffet

Scampis mit Cocktailsauce

Lachs und Räucherfischauswahl

Kräuter-Shrimps in Avocados

Parmaschinken auf Melonenschiffchen

Flugenten garniert mit exotischen Früchten

Perlhuhnbrust mit Wachteleiern

Gefüllte Pourladenschlegel mit Blattspinat

Vittello Tonato

Mozzarella auf Fleischtomaten mit Basilikum

Antipasti von Fisch und Gemüse

Feinkostsalate


 warme Köstlichkeiten

Schweinemedaillons, Rinderfilet,

Lammrücken an Thymianrahmsauce oder Pilzrahmsauce

Zanderfilet an Limettensauce


 Als Beilagen:

Gemüsegratin

Spätzle, Rosmarinkartoffeln, Wildreis

Knackige Blattsalate, Gurken, Tomaten


 Zum Abschluss:

 Käse aus verschiedenen Ländern
Mit Trauben, Fruchtgarnitur und Butter

Panna Cotta, Rote Grütze, Fruchtsalat
Tiramisu mit Amarettini

Pro Person   30,00 €
zuzügl. MwSt.

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